En Gourmet, empresa líder en alimentos, nos encontramos en la búsqueda de un Supply Planner para integrarse a nuestra Gerencia de Planificación y Compras.



OBJETIVO PRINCIPAL

 

Asegurar la disponibilidad oportuna de productos mediante la planificación del abastecimiento, alineando la demanda con la capacidad productiva y los niveles de inventario, con el fin de cumplir los niveles de servicio al menor costo posible.

El rol considera dar visibilidad a las necesidades de compra, realizar seguimiento a órdenes y proveedores, y apoyar la planificación logística de tratamientos y maquilas. Asimismo, debe coordinar con producción el plan óptimo de producto terminado, considerando las variables de la cadena de suministro.

Para ello, requiere una coordinación constante y proactiva con áreas productivas y comerciales, asegurando el cumplimiento del plan definido.



Funciones Específicas:

 





Planificar y ajustar el abastecimiento y la producción en función de la demanda, tanto a corto como largo plazo.



Monitorear y controlar los niveles de inventario, asegurando coberturas adecuadas y evitando quiebres o sobrestock.



Gestionar acciones preventivas y correctivas para asegurar la continuidad operativa y evitar interrupciones en producción o ventas.



Identificar desviaciones en el abastecimiento y proponer soluciones oportunas frente a cambios en la demanda o restricciones operativas.



Coordinar la programación de producción considerando capacidades, restricciones y secuencias operativas.



Articular el trabajo con áreas clave como Compras, Producción, Logística y Demand Planning para asegurar la ejecución del plan.



Participar en procesos de planificación, entregando visibilidad de riesgos, restricciones y cumplimiento.



Realizar seguimiento de indicadores clave y generar reportería para apoyar la toma de decisiones.



Velar por el cumplimiento de estándares de inocuidad y prevención de riesgos asociados a la operación.



Requisitos:

 





Ingeniero Comercial, Civil Industrial o Ingeniero en Ejecución Industrial.



3 años con al menos 1 año de experiencia en supply.



Conocimiento del proceso S&OP



Dominio de EasyMorph, Snowflake, Power BI (uso autónomo, no solo usuario básico)



Conocimiento profundo de MRP/MRP II: lógica explosión, cálculo requerimientos, parámetros maestros



Excel avanzado (tablas dinámicas, macros, análisis datos, solver



SQL para consultas datos (extraer, filtrar, agrupar)





Buscamos una persona dinámica y proactiva, con tolerancia al trabajo bajo presión, excelentes relaciones interpersonales, buena comunicación oral y escrita, excelente capacidad de análisis numérico, ordenado y metódico.



Beneficios:



Seguro de Vida

Seguro Complementario

Bus de acercamiento

Casino

Regalo productos Gourmet para tu cumpleaños

Trabajamos 40 horas semanales